Dein zukünftiger Tätigkeitsbereich:

Als Bäckerei sind wir täglich auf funktionierende Technik angewiesen – in unserer Backstube genauso wie in unseren Filialen. Wenn eine Maschine ausfällt, eine Sicherung Probleme macht oder eine technische Störung den Betrieb beeinträchtigt, brauchen wir jemanden, der schnell beurteilen kann, was zu tun ist, Lösungen findet und Verantwortung übernimmt.

• Du bist dafür verantwortlich, dass die elektrischen und technischen Anlagen in unserer Backstube, Verwaltung und unseren Filialen zuverlässig funktionieren.
• Du kümmerst dich um die Fehlersuche und Behebung elektrischer Störungen und findest möglichst schnell eine passende Lösung, wenn eine Maschine, ein Gerät oder eine technische Anlage ausfällt.
• Du führst Reparaturen, Wartungen und Instandsetzungsarbeiten eigenständig durch und behältst dabei auch den allgemeinen technischen Zustand unserer Anlagen im Blick.
• Du entscheidest anhand deiner fachlichen Einschätzung, welche Reparaturen du selbst übernehmen kannst und wann ein externer Fachbetrieb hinzugezogen werden muss.
• Du wirst außerdem ein wichtiger Teil unserer Umbauten, Neueröffnungen und technischen Veränderungen in unseren Filialen und unterstützt uns dabei von der Planung bis zur Umsetzung.
• Du hast einen Blick dafür, Probleme frühzeitig zu erkennen, bevor daraus größere Störungen oder Ausfälle entstehen, und sprichst notwendige Maßnahmen aktiv an.
• Du dokumentierst durchgeführte Arbeiten und offene technische Themen nachvollziehbar, sodass wir jederzeit einen guten Überblick über anstehende Aufgaben haben.
• Du organisierst deinen Arbeitsbereich weitgehend selbstständig, setzt sinnvolle Prioritäten und entscheidest je nach Dringlichkeit, welches technische Thema zuerst gelöst werden muss.